封丘养分午饭事情始末查询：配餐中心职工“叫屈” 当地乡民提示记者“别轻信”

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来历：贝果财经

优雅的封丘营养午餐事件始末调查：配餐中心员工“叫屈” 当地村民提醒记者“别轻信”的图片

　　本报记者蒋政封丘报导

　　看着重复发高烧、一向躺在封丘县人民医院病床上的儿子，杨静（化名）这两天一向揪着心。她的孩子本周二（11月23日）在封丘县戚城中学吃过午饭后就呈现不适，并于周三（11月24日）前往医院就医。

　　同一病房里，还有2名戚城中学的学生。他们也是由于相同的原因在此医治。

　　11月26日，戚城中学的3论理学生在封丘县人民医院承受医治。蒋政/拍摄

　　戚城中校园长王永告知《我国经营报》记者，具有300多论理学生的戚城中学，当天餐后呈现反胃、吐逆、拉肚子的学生有30多个。当天的午饭是封丘县乡村义务教育学生养分改进方案午饭项意图中标公司供给。

　　11月27日，封丘县发布状况阐明，开端断定本次工作是一同食源性疾病工作，该县教体局副局长等4人被立案查询。

　　30多论理学生呈现吐逆

　　11月26日下午，王永在他的作业室，向前来了解状况的封丘县教体局领导回想工作的始末：

　　11月23日12点，戚城中学的学生放学，并排队就餐。吃过饭大约一个小时，有人反映有学生拉肚子，而且越来越多。全体大约有30多个，男女生都有。有的学生是反胃，有的是想吐吐不出来，有的是拉肚子。得到音讯的学生家长，许多挑选将孩子接走回家瞧病。

　　当天16点多，教体局副局长王念四以及食管办担任人吕勇，还有卫健委和疾控中心的作业人员抵达校园，提取了学生的吐逆物。

　　王永说到，当天正午吃的是蒸大米，菜有冬瓜炒肉和豆腐红萝卜。许多教师和学生都反映，当天的肉很腥气。

　　周三（11月24日），王永曾向王念四请求，当天正午配餐能否暂停一下，要给学生家长一个说法。未果。周三周四连续送了两天。由于部分家长心情较大，以及媒体报导，周五（11月26日）没有配送午饭。

　　记者了解到，戚城中学坐落封丘县赵岗镇戚城村西侧，是一家寄宿制校园，有六、七、八、九等四个年级，合计8个班。杨静的儿子就在七年级。年仅12岁的儿子，现已长到了1米7。杨静还有2个女儿，现在在郑州上大学。她们都是从戚城中学毕业。

　　“这么多年，校园也没呈现过这种事。我忧虑即使现在孩子康复了，今后在校园还敢定心吃饭吗？”杨静对记者说。

　　据王永介绍，在此之前，学生均在校园食堂就餐。校园与别的一家餐饮公司签订合同。在近四五年期间，并未呈现过食物安全问题。自本年11月15日起，校园中餐由教体局投标的公司前来配送。

　　这是我国推广的乡村义务教育学生养分改进方案。依据本年8月发布的《封丘县教育体育局封丘县乡村义务教育学生养分改进方案午饭收购项目-中标公告》显现，该项目中标区域（城镇）配餐中心会集配送。其间供餐规范，依据学生养分膳食需求，向学生供给安全、养分的完好午饭。

　　其间，第四标段中标单位为北京志宏恒达商贸有限公司，总计掩盖校园24所，触及3927人。戚城中学是其间之一。

　　多位受访者说到，该标段其他校园的午饭配送是从10月8日开端的，只要戚城中学是从11月15日开端配送。王永告知记者，这是由于学生家长不肯意，校园才推延配送了几天。

　　《我国经营报》记者注意到，北京志宏恒达商贸有限公司的配餐中心，坐落封丘县赵岗镇南常岗小校园园内。该中心间隔戚城中学的间隔约10公里。

　　王永在向教体局领导汇报时说到，这家餐饮公司是在10点钟开端分餐。由于咱们校园是该标段仅有的一所中学，放学时刻较晚，一般都是配送的终究一站。时刻在12点钟。饭菜都是装在保温桶里，等送到校园时，饭菜凉倒不凉，但也说不上很热。

　　11月26日正午，一位学生家族在戚城中校园园内，正等候自己的孙女。她骑着电动三轮车专门过来送饭。蒋政/拍摄

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　　多名戚城中学的学生也表达了相似的观念：“饭菜不是很热”，“吃起来不好吃”。

　　《封丘县乡村义务教育学生养分改进方案午饭收购项目投标文件》中的“合同条款”要求，乙方（即配餐公司）要确保饭菜出锅时刻到学生用餐时刻不得超越两个小时，全进程温度不得低于60℃，并做到品种齐全。

　　王永还说到，周二正午盛饭的作业人员是四个妇女，是配餐公司暂时在邻近雇的人，一人发20块钱薪酬。

　　不过，依照上述“合同条款”，乙方（即配餐公司）从业人员有必要持有健康证并报甲方存案。

　　有业内人士告知《我国经营报》记者，国家非常重视养分餐方案，并拟定了细致的配套准则。比如在就餐时，相关主管部门或校园方面要有专人陪餐。

　　王永告知《我国经营报》记者，周二（11月23日）正午，自己请假前往郑州处理私事，未能在校园。平常都有教师以及校园领导伴随学生用餐。多论理学生也向记者证明了这一信息。

　　王念四对记者表明，对其监督是日常监督，教体局是日常办理，每个季度不低于2次的遍查，每个食堂都要走到。包含商场监管也在做着查看。

　　换不动的配餐公司？

　　11月26日下午，记者来到北京志宏恒达商贸有限公司的配餐中心。其坐落封丘县赵岗镇南常岗小校园园内。校园内部北侧有一栋教育楼，西侧为一栋2层的高楼，即配餐中心。配餐中心四周用铁皮围挡，与外部教育区域做阻隔。

　　坐落南常岗小校园园内部的配餐中心，现在现已叫停。蒋政/拍摄

　　在配餐中心1楼，有主食库、副食库、分餐间、操作间。主食库里寄存部分米面，其他作业区域均未见到相关食材。

　　该配餐中心已被叫停。有多位在此上班的作业人员向记者“叫屈”：“咱们自己的孩子午饭也是这儿供给。怎样可能有问题？赵岗镇这么多校园的学生都没问题，咋就他们（戚城中学）有问题？”

　　上述作业人员表明，配餐中心有20多位职工，各个环节都是分工明细。包含送来的食材都是新鲜的。“比如说猪肉，都是前腿和后腿，都是好肉。”

　　不过，在记者采访空隙，有多位不肯签字的当地乡民提示记者：“不要轻信她们的话，现实不是这样。”

　　一位乡民说到，她的嫂子曾在这儿作业一段时刻，用的肉都是碎肉，后来辞去职务不干了。

　　包含王念四在内的多位担任人，均不清楚北京志宏恒达商贸有限公司的老板是谁。他们对接的是配餐中心担任人李润杰。

　　天眼查信息显现，北京志宏恒达商贸有限公司在2018年3月13日建立，注册地为北京市昌平区沙河镇巩华大街西2幢202号。现在的法定代表人为徐耀华。在2021年11月5日，该公司法定代表人由薛志宏变更为徐耀华。

　　在本年8月23日发布的《封丘县乡村义务教育学生养分改进方案午饭收购项目成果公告》显现，彼时作为投标供货商呈现的北京志宏恒达商贸有限公司的法定代表人为薛志宏，并附有其签名。

　　薛志宏现在仍是三河市尚八弘瑄宾馆的法定代表人，曾在北京市阳光乐畅商贸有限公司担任高管。

　　记者在11月26日屡次拨打北京志宏恒达商贸有限公司工商信息的留存电话，一直未能拨通。

　　《我国经营报》记者了解到，封丘县养分午饭收购项意图第四标段中标单位为北京志宏恒达商贸有限公司，预算约为942万元，服务期限三年。

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　　也正是这家公司，现在饱尝争议。外界有声音质疑为何不换掉这家企业，王永在承受河南当地媒体采访时泣诉，由于这家公司是教体局投标的企业，自己换不动。

　　王永告知记者，自己以及校园领导曾屡次给王念四、吕勇提主张。“我把配餐公司第一周（11月15日-11月19日）的饭菜拍了相片给两位领导。王局长说，‘相片不能反映出问题’。”王永说。

　　11月26日晚间，王念四对《我国经营报》记者表明，王永的确反映过菜饭质量问题，自己也同配餐中心担任人李润杰交流，让其整改，口味不可就换厨师。

　　“王校长在视频中说‘换不动’。我其时给他供给过一个途径，那便是由他向教体局党组提出请求，然后咱们再向县级领导小组提出请求。假如县级领导小组赞同了，那就能够同意。我作为一个副局长，我有那个权利换吗？”王念四说。

　　不过，王念四也坦承，学生周二呈现吐逆，周三周四还持续送了2天，这是大众不满意的当地，也是自己作业失误的当地。

　　他告知记者，事发当天，教体局协同商场监管局、疾控中心等作业人员查询。依据现场接触到的学生和家长的体现，商场监管局的作业人员以为不是食物中毒。“咱们几个依据得到的音讯归纳研判，问题不那么严峻，就没上报。”王念四说。

　　“之所以不敢停送，是由于学生吃一天就有一天的补助。不吃的话，那个钱也不能回来的。你假如再给学生这个钱，那便是套取国家资金了。我是一天都不敢停，只要加强监管。”王念四说。

　　仅仅，尔后工作的开展超出了他们的预期。

　　11月27日，封丘县再发状况阐明，开端断定本次工作是一同食源性疾病工作。对11月23日工作发生后没有及时上报并负有监管职责的王念四中止履行职务并立案检查查询。

　　养分午饭方案

　　本年7月，封丘县乡村义务教育学生养分改进方案午饭收购项目发布投标公告，其间预算金额三年为8339.28万元。此次投标共分为11个标段，掩盖封丘县城镇区域的中小学。共有来自封丘、郑州、北京、西安、周口等地的11家企业中标。

　　依据投标文件，该项意图供餐规范是依据学生养分膳食需求，向学生供给安全、养分的完好午饭。价格为X+4元每生每天，X为学生自愿承当数额，4元为财政资金每生每天，供餐天数每年200天。配餐规范为荤素调配，主食不限量供给。如校园有早、晚餐需求（本次投标不含本项），由中标服务商担任供给。

　　这是一项民生工程。在此之前，学生的午饭一般是加餐，主要是面包、牛奶等。王念四在11月26日晚间告知《我国经营报》记者，河南省要求加大午饭的配送力度，要求封丘县本年的午饭配送份额要超越80%，追上全省平均水平。在8月份投标之前，封丘县的午饭配送占比约为23%，其他都是加餐。封丘县推广午饭配送，是由于本地之前有4个试点，现已运营了2年多，全体体现不错。别的便是上级的要求。

　　“8月份投标之后，午饭配送占比详细数字还未计算。有几个标段废标了，由于有人质疑。”王念四说。

　　11月26日11点50分。许多家长等候放学，接送孩子回家吃饭。蒋政/拍摄

　　新乡市公共资源买卖办理中心在9月8日发布《封丘县乡村义务教育学生养分改进方案午饭收购项目复审成果公告》，原成果第3标段的中标人郑州康捷餐饮办理服务有限公司、第5标段的中标人深圳市丹江情餐饮办理有限公司、第9标段的中标人河南鑫荣餐饮办理有限公司三家公司投标文件未本质呼应投标文件要求，投标文件均为无效投标文件。复核第1标段中标人西安红风车餐饮有限职责公司证件时，其供给的社保资金交纳证件依据不符合国家规定，投标文件为无效投标文件。

　　河南政府收购网在11月16日发布的封丘县财政局投诉处理成果公告显现，河南鑫荣餐饮办理有限公司向封丘县财政局进行投诉，投诉对象是封丘县教育体育局和收购署理组织大成工程咨询有限公司，内容包含该标段复审专家不是原评定专家；投诉人未收到署理组织或收购人以书面形式告诉的质疑；投诉人投标文件开标一览表彻底本质呼应投标文件要求。不过，终究处理成果为驳回投诉。

　　依据封丘最新发布的状况阐明，现在正对收购项目招投标进程和涉事企业经营行为进行深入查询。

　　到11月26日，仍有3论理学生在当地人民医院承受医治。杨静给儿子就医现已支付了4000元的医治费用。在周边县城打工的老公也在病床前陪护。他们也在等候一个成果。

　　（修改：于海霞校正：颜京宁）

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